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沖縄の島野菜でもある胃腸葉。食べ過ぎた時に

 

料理やお菓子のスパイスとしてもよく利用されている、台所の強い味方となるハーブです。 魚の臭み消しなどに使われることも多く、その独特の風味は 食べすぎちゃったな、という時の重たい感じをやわらげてくれると言われています。 また、なんだかモヤモヤが溜まっているな、という不快感を和らげてくれる働きもあり、ダイエットティーとしても期待できます。 ・(学名)Foeniculum vulgare ・(科名)セリ科 ・(使用部位)果実(種子) ・(別名)ウイキョウ

 

風味

甘くスパイシーな香りとやさしい味

 

原材料

フェンネル(果実(種子))

 

内容量

茶葉140g

 

美味しい淹れ方

ティーカップ1杯(200cc)に対し、ティースプーン2杯の茶葉が適量です。

 

保存方法

高温多湿を避け冷暗所で保存してください。

フェンネル 茶葉140g

¥3,780価格
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