食べ過ぎた時に大活躍の別名「スパイスの女王」

「スパイスの女王」と呼ばれるほど、長い歴史を持つハーブです。 カレールーにも使われることで知られています。 アラビアでは歓待する気持ちの象徴と言われ、カルダモンコーヒーをふるまう習慣があるそうです。 スパイシーな香りで食後のお茶に良く、特に食べ過ぎた時におすすめです。 果実をそのまま噛むと口の中がすっきりし、口臭予防に役立ちます。 ・（学名）Elettaria cardamomum ・（科目）ショウガ科 ・（使用部位）果実 ・（別名）ショウズク

風味

清涼感のある香りにスパイシーで刺激的な辛味

原材料

カルダモン（果実）

内容量

茶葉90ｇ

美味しい淹れ方

ティーカップ1杯（200cc）に対し、大さじすりきり1杯のカルダモンが適量です。

保存方法

高温多湿を避け冷暗所で保存してください。